和食と相性抜群ワイン

ダイヤモンド酒造 シャンテＹ.Ａ アマリージョ 甲州　¥2200 （税込）

ダイヤモンド酒造

ダイヤモンド酒造さんは私たちが日本ワインにはまったきっかけになったワイナリーの一つでブルゴーニュで修行してきた雨宮吉男さんが主体のワイナリーです。
2019のヴィンテージは例年よりキレッキレ。
生き生きとした綺麗な酸と爽やかな旨味が食事と相まった時すばらしいアクセントになります。
ご家庭では焼き牡蠣、焼き魚、おでん、鍋あたりと相性がいいのではないでしょうか
マスカットベリーAもかなりおすすめです！